今年から始まる新シリーズ
DIVAS アウトドア キッチン
美味しく、楽しく登山という欲張り企画です!
Supported by
http://www.shinfuji.co.jp/soto/
アウトドアキッチンをナビゲートするのは、ディバズのシェフ・ハリー。
山で食べると美味しくて、しかも簡単に作れるレシピをご紹介します。アルファ米やインスタントを持って行くのではなく、お米を持参してご飯を炊くのはシェフのこだわり。その土地の旬の食材を活かした簡単山料理や、乾燥野菜やダイズ由来のテンペを使った軽量化時短料理など、制約の多い山上での料理作りに参考になるお役立ちアイデアをお伝えします。
みんなで使うバーナーや鍋は主催者側で用意しますが、食事時間はたっぷり取るので、ご自分のバーナーを持ってきて自慢の料理をご披露頂くのも大歓迎です♪
日程 | 行き先 | コース&内容 | 泊数 |
料理 |
|
2/3-4(土日) | 河口湖/毛無山他(山梨) | スノーシューで富士山を見ながら山料理 | 1泊 | あったか山梨ほうとう、他 | 終了 |
5/23(水) | 奥多摩/御岳山(東京) | 新緑の奥多摩で天空の集落めぐり | 日帰り | 野菜たっぷりマイ鍋ラーメン | 終了 |
6/10(日) | 三浦半島/荒崎海岸(神奈川) | 三浦半島お散歩ハイキング | 日帰り | 獲れたて新鮮しらす丼 | 延期 |
7/8(日) | 三浦半島/荒崎海岸(神奈川) | 三浦半島お散歩ハイキング | 日帰り | 獲れたて新鮮しらす丼 | 終了 |
7/28(土) | 奥多摩/日の出山(東京) | 360度の奥多摩絶景 & 日本酒カフェ |
日帰り |
具だくさんのホットサンド | 中止 |
8/8(水) | 軽井沢/小浅間(長野) | 夏休みは浅間山と白糸の滝へ遠足 | 日帰り | みんな大好きお好み焼き♪ | 中止 |
9/1(土) | 奥武蔵/日和田山(埼玉) | 山頂から曼殊沙華の咲く巾着田を見下ろす | 日帰り | 超簡単!パスタ&スープ | 中止 |
11/17(土) | 丹沢/高松山(神奈川) | 紅葉の丹沢歩きと富士山 | 日帰り | 豪華具材のお茶漬け | 中止 |
12/16(日) | 高尾山(東京) | ダイヤモンド富士とナイトハイク | 日帰り | 温まる~!マイ鍋うどん | 終了 |
☆今までのアウトドアで山ごはんを作ったイベントのレポートはこちらからもご覧ください☆今年はよりパワーアップして充実した内容をご提供できるようプランニングしています!